麻辣烫也有品牌设计？来看看福客麻辣烫是怎么做的

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前言：街边小吃麻辣烫的品牌升级设计，颠覆传统印象，来我们一起学习和欣赏这些佳作吧。

麻辣烫是中国很火的小吃，几乎大街小巷都可以看到，然而这种街边小吃要做一套品牌设计要怎么做呢？来看看设计机构亚洲吃面公司为福客麻辣烫做的品牌升级，颠覆了传统麻辣烫的模式，从产品、形象、模式都进行了多重创新，给麻辣烫带来一个全新的发展思路和不一样的表达方式。让消费者意识到，噢！原来麻辣烫还能吃不一样的价值感。

via 亚洲吃面公司

在理性的品类认知上福客升级为【优选麻辣烫】，并用：

优——优选食材，层层把关；

选——丰富多样，随心而选；

鲜——每日直达，鲜鸡熬汤；

烫——一锅一烫，还原本味。

四个理念，形成了品类的新认知与强大的产品壁垒。

在感性层面的品牌文化上亚面提炼出了专属于福客的【福文化】，将“幸福的每位客人”的品牌理念，延伸出了更年轻有张力的“能吃是福，我是福客”的表达并在品牌的各个触点中，与消费者粉丝进行了全新的沟通连接。​

福的传统，新的表达

福客在过去进行过多次的升级但是仍然没有办法给消费者留下深刻的品牌印象。

这次升级，亚面提取了传统印象中，关于“福”的心智认知，将厚重的品质、热闹的氛围、个性的态度融入到设计当中。

字体的提取是从传统的过年“福”中提炼打磨而出并配以热闹与张力的红色为主色调以墨笔的黑和品质的金提升质感​。

中英融合，ICON诞生

ICON的“福”字是由福客的英文FOOOK构成的，加上传统的菱形外框，构成了既传统，又现代的视觉冲撞且排版的组合还能进行图形与文字的多样延展。

我是福客，表达自我

年轻人通过消费表达自我，麻辣烫多种多样的选择让消费者在消费的过程中更能表达自身的个性与性格为此，风格选择上，福客将年轻的潮流与传统的福文化进行了融合通过设计、摄影、海报、周边等视觉触点为福客优选麻辣烫，带来新的年轻活力。

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麻辣烫，可不止麻辣烫

福客麻辣烫的渠道选择在商场，基于麻辣烫丰富多样的特性我们将麻辣烫的有效消费时间进行了延展通过饭点的快速套餐解决时间问题、通过小吃杯解决休闲时段问题、通过组合与搭配将一碗解决刚需麻辣烫，变成一顿有前后层次搭配的轻正餐。

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三面福墙，彰显态度

空间中设置了品牌墙、品类墙与文化墙将品牌的信任状、品牌调性与品牌文化一同输出让消费者在品尝的同时，感受到福客麻辣烫不一样的自我表达​。

菜单升级——超级选菜柜

将传统的选菜柜，变成了选菜长廊，利用荤素不同价的方式，让更好更新鲜的食材得以进入选菜廊，解决了价格限制品类的问题。并且引入了精选区域，将波士顿龙虾、鲜鲍鱼等季节性的、更有价值的食材带入麻辣烫中并在结帐区域设置了水果杯、饮品、小吃的设计，整个菜单的表达，丰富而不乱、精致又亲民。

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项目 / 福客
设计机构 / 亚洲吃面公司
创意总监 / Johnny
文案策划 / 狐狸
项目管理/ Rosie
品牌设计师 / BANG、JC、房子
活动设计师 / JC
空间团队 / 元梓设计​

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